2023-03-02 11:04:00 |
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答：现在市面上比较多的特色炖锅有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅等，它们的功率一般在300W以下，最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L1.0L1.5L2.0L2.5L3.5L4.5L5.5L。电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档，炖东西的时间较长，2小时甚至更长。市面上比较知名的特色炖锅品牌有天际电炖锅、美的Midea、苏泊尔SUPOR、灿坤EUPA、伟龙电炖锅等。