2023-03-02 14:08:49 |
人围观 |
评论:
答：小型西餐厅厨房设计要注意的事项主要有以下几点：
1.空间布局：厨房空间要合理布局，确保厨房中各个设备之间有足够的空间，安全可靠。
2.设备选择：要根据西餐厅的实际情况，选择合适的厨房设备，确保厨房设备的安全性和可靠性。
3.厨房设备安装：厨房设备安装要精准，保证设备的安全性和可靠性，以及设备之间的空间布局。
4.厨房排风：厨房排风要符合安全标准，确保厨房的清洁和卫生。
总之，小型西餐厅厨房设计要注意空间布局、设备选择、设备安装和排风等事项，以确保厨房的安全性、可靠性和卫生。